使用基于细胞的雌激素受体对植物雌激素进行筛查β记者分析

我们优化了一种市售雌激素受体β记者检测，用于筛查人类和非人类灵长类动物的食物，以进行雌激素活性活动。我们通过显示已知的雌激素人类食物大豆注册高，而其他食物显示没有活性来验证这一分析。