Summary

Identificazione di Plant proteine ​​Ice vincolante attraverso la valutazione di Ice-ricristallizzazione inibizione e isolanti Utilizzando Ice-affinità Purificazione

Published: May 05, 2017
doi:

Summary

Questo documento delinea l'identificazione di proteine ​​di ghiaccio-binding da piante freeze-tolleranti attraverso la valutazione di attività di inibizione ghiaccio ricristallizzazione e successivo isolamento di IBPS native che utilizzano la purificazione ghiaccio affinità.

Abstract

proteine ​​ghiaccio-binding (IBPS) appartengono a una famiglia di proteine ​​indotte da stress che sono sintetizzate da alcuni organismi esposti a temperature inferiori allo zero. Nelle piante, danni da congelamento si verifica quando i cristalli di ghiaccio extracellulari crescere, con conseguente rottura delle membrane plasmatiche ed eventuale morte cellulare. Adsorbimento di IBPS di cristalli di ghiaccio limita ulteriormente la crescita con un processo noto come inibizione ghiaccio ricristallizzazione (IRI), riducendo così i danni cellulari. IBPS inoltre dimostrare la capacità di abbassare il punto di congelamento di una soluzione al di sotto del punto di fusione di equilibrio, una proprietà nota come isteresi termica (TH) attività. Queste proprietà protettive hanno sollevato interesse per l'identificazione di nuovi IBPS causa del loro potenziale utilizzo in applicazioni industriali, mediche e agricole. Questo documento descrive l'identificazione di pianta IBPS attraverso 1) l'induzione ed estrazione di IBPS nei tessuti vegetali, 2) lo screening di estratti per attività IRI, e 3) l'isolamento e Purificazione di IBPS. Seguendo l'induzione di IBPS da esposizione a bassa temperatura, estratti sono testati per l'attività IRI utilizzando un 'analisi splat', che consente l'osservazione di crescita dei cristalli di ghiaccio utilizzando un microscopio ottico standard. Questo test richiede una bassa concentrazione di proteine ​​e genera risultati che si ottengono in modo rapido e facile interpretazione, fornendo una schermata iniziale per ghiaccio attività di legame. IBPS può quindi essere isolato da proteine ​​contaminanti utilizzando la proprietà di IBPS di adsorbimento sul ghiaccio, attraverso una tecnica chiamata 'ice-affinità di purificazione'. Utilizzando lisati cellulari raccolti da estratti di piante, un emisfero ghiaccio può essere coltivata lentamente su una sonda di ottone. Questo incorpora IBPS nella struttura cristallina del ghiaccio policristallino. Non richiede una conoscenza a priori biochimica o strutturale della IBP, questo metodo consente il recupero di proteina attiva. frazioni proteiche ghiaccio-purificato può essere utilizzato per applicazioni a valle comprendono l'identificazione di pepsequenze marea mediante spettrometria di massa e analisi biochimica delle proteine ​​native.

Introduction

Proteine ghiaccio-binding (IBPS) sono una famiglia di proteine diverse protettivi che sono stati scoperti in un numero di organismi comprese le piante 1, 2 insetti, pesci 3, 4 e microbi. La caratteristica fondamentale di queste proteine ​​è la loro capacità unica di assorbire specificamente ed efficiente per cristalli di ghiaccio, modificando la loro crescita. IBPS hanno diverse proprietà documentati, con i due più ben caratterizzati essere isteresi termica (TH) e l'inibizione ghiaccio ricristallizzazione (IRI). attività di TH è più facilmente osservata in IBPS prodotte in animali freeze-intolleranti. Questa attività comporta l'abbassamento del punto di congelamento di fluidi circolatori o interstiziali organismi per evitare il congelamento. Al contrario, negli organismi freeze-tolerant, che inevitabilmente congelare a temperature sotto lo zero, IBPS sembrano avere bassa attività TH. Nonostante la bassa attività TH, una elevata attività IRI per limitare grido di ghiacciocrescita stal viene spesso osservato con queste proteine. Per l'organismo freeze-tolerant, questa attività aiuta IRI presumibilmente proteggere le cellule dalla crescita incontrollata di ghiaccio in compartimenti extracellulari.

Il modello "pulsante materasso" può essere usato per descrivere il meccanismo con cui IBPS prevenire la crescita di cristalli di ghiaccio 5. Secondo questo modello, IBPS specificamente adsorbe sulla superficie cristalli di ghiaccio ad intervalli, in modo tale che le molecole d'acqua possono incorporare solo con la crescente reticolo cristallino ghiaccio nello spazio tra legata IBPS. Questo crea una curvatura che rende l'incorporazione di molecole d'acqua supplementari sfavorevole, un evento che può essere descritto con l'effetto Gibbs-Thomson 6. Il ancorato acque clatrati ipotesi fornisce un meccanismo per il legame specifico IBPS alla superficie del cristallo di ghiaccio per cui la presenza di residui carichi, in particolare posizionato nel sito di legame ghiaccio proteine, provoca la REOrganization di molecole d'acqua in modo da corrispondere a uno o più piani del reticolo cristallino ghiaccio 7.

attività TH può essere quantificata misurando la differenza tra la fusione e temperature di congelamento di un singolo cristallo di ghiaccio in presenza di un IBP. Mentre l'attività TH è un metodo ampiamente accettato di valutare l'attività di IBPS, il divario partire TH prodotta dall'impianto IBPS (in genere solo una frazione di grado) richiede normalmente una concentrazione proteica alta, attrezzature specializzate ed esperienza dell'operatore. Sebbene non IBPS possono limitare la crescita dei cristalli di ghiaccio, è una proprietà condivisa da tutti IBPS e prove quindi per attività IRI è una schermata iniziale effettivo per la presenza di IBPS, soprattutto per quelli con bassa attività TH. La metodologia utilizzata per testare questa attività è noto come un 'analisi splat', in cui un campione di proteina è istantaneo congelato per produrre un monostrato di piccoli cristalli di ghiaccio, che si osservano in un periodo di tempo per determinare secrescita dei cristalli di ghiaccio è limitato. A differenza di altri metodi utilizzati per lo screening di un campione di tessuto di origine per la presenza di IBPS, questa tecnica è applicabile a basse concentrazioni di proteine ​​nell'intervallo 10-100 ng, utilizza attrezzature facilmente fabbricato, e genera dati che vengono rapidamente e facilmente interpretato. Tuttavia, è importante sottolineare che questo saggio fornisce una schermata iniziale per IBPS che devono essere seguite dalla determinazione di TH e sagomatura cristalli di ghiaccio.

L'isolamento di proteine ​​native è impegnativo, spesso richiedendo informazioni riguardanti le proprietà strutturali e biochimiche di una proteina di interesse. L'affinità di IBPS di ghiaccio consente l'isolamento di queste proteine ​​usando ghiaccio come substrato per scopi di purificazione. Poiché la maggior parte delle molecole vengono spinti in avanti del limite ghiaccio-acqua durante la crescita dei cristalli di ghiaccio, la crescita lenta di un emisfero ghiaccio in presenza di un IBP campione comporti un campione altamente purificato, privo di grandi quantitzioni del proteine ​​contaminanti e soluti. Questo metodo è stato utilizzato per identificare IBPS da insetti 8, 9, 10, 11, batteri pesci 12 e piante 13, 14. Inoltre, le frazioni arricchite IBP-conseguiti mediante questo metodo può essere utilizzato anche per l'analisi biochimica valle. Questo documento descrive l'identificazione di IBPS nelle piante attraverso l'induzione ed estrazione di IBPS, analisi dell'attività IRI per confermare la presenza di proteine, e l'isolamento di proteine ​​usando purificazione di affinità ghiaccio.

Protocol

Impostazione Apparecchiatura 1. Splat Riempire un bagno di acqua circolante temperatura programmabile con glicole etilenico (50% v / v in acqua). NOTA: verde automotive glicole etilenico può essere utilizzato. Per assemblare la camera esterna, utilizzare tubi in plastica completamente isolato per collegare bagnomaria in una ciotola di vetro a doppia parete. Isolare la ciotola di vetro con polistirene espanso e coprire con un coperchio capsula di Petri in plastica. Tagliare un foro 3-4 pollic…

Representative Results

Per facilità di set-up, figura 1 e Figura 2 sono inclusi come rappresentazioni visive di apparecchiature utilizzate per l'analisi IRI e purificazione ghiaccio affinità, rispettivamente. Risultati di analisi IRI con estratti raccolti da infestanti senape con e senza IBPS sono rappresentati in figura 3. Questi risultati dimostrano che gli estratti raccolti da infestanti senape…

Discussion

Per l'analisi di successo e purificazione di IBPS, è importante comprendere la natura sensibile alla temperatura di alcune di queste proteine. Determinate macchine IBPS diventa instabile a temperature superiori a 0 ° C, con conseguente dispiegamento, precipitazione e inattività. Per ottenere IBPS attive, è spesso importante che le piante vengono elaborati in una stanza fredda (~ 4 ° C) e campioni sono mantenuti in ghiaccio durante la sperimentazione. Un altro fattore da considerare quando si utilizzano cellule …

Disclosures

The authors have nothing to disclose.

Acknowledgements

Questo lavoro è stato finanziato da un NSERC (Canada) riconoscere ai VKW.

Materials

1.5 mL microcentrifugetubes Fisher 05-408-129
Adjustable lab jack Fisher S63080
Benchtop centrifuge Desaga MC2
Brass probe Custom built
Camera/ camera port Canon Canon Power Shot SX110 digitial camera; custom built microscope port
Cheesecloth Purewipe/Fisher Scientific 06-665-25A
Concentration tubes (0.5 mL) EMD Millipore UFC501008
Concentration tubes (15 mL) EMD Millipore UFC900308
Conical tubes (50 mL) Thermo Fisher AM12502
Cooling block VWR 13259 Use a metal heating block
Dehumidifier Whirlpool 50 pint Energy Star dehumidifier; purchase from local supplier
Dessciation beads t.h.e. Dessicant/VWR EM-DX0017-2 6-8 mesh size; 100% indicating
Dissection microscope Olympus Tokyo
Double walled glass bowl Generic Purchase from local lab glassware supplier
Dry ice Generic Use local supplier; hazardous 
EDTA-protease inhibitor tablets Sigma Aldrich 11836170001 Roche cOmplete mini
Ethylene glycol Generic Green automotive ethylene glycol can be purchased from any local hardware store (i.e. Home Depot)
Hexane Sigma Aldrich 296090 Anhydrous, 95%; hazardous
Immersion oil Sigma Aldrich 56822
JA10/20 centrifuge Beckman
Large plastic petri dish Generic
Liquid nitrogen Generic Use local supplier; hazardous 
Magnetic stir plate Hanna Instruments HI190M
Microscope cover slides Fisher 12-542A
Plastic tube Generic Purchase PVC pipe from local hardware store
Polarized film Edmund Optics 43-781
Polystyrene foam Generic Can be constructed from polystyrene shipping boxes
Poreclain mortar and pestle Fisher FB961
PVPP Sigma Aldrich 77627 110 µm particle size
Retort Stand Fisher 12-000
Small stir bar Fisher 14-513-51
Temperature-programmable water bath VWR 13271-118
Vacuum grease Dow Corning/Sigma Aldrich Z273554
Vinyl tubing Generic

References

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Cite This Article
Bredow, M., Tomalty, H. E., Walker, V. K. Identification of Plant Ice-binding Proteins Through Assessment of Ice-recrystallization Inhibition and Isolation Using Ice-affinity Purification. J. Vis. Exp. (123), e55302, doi:10.3791/55302 (2017).

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