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Biochemistry
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एक हेडस्पेस सॉलिड-फेज माइक्रोएक्सट्रैक्शन-गैस-क्रोमैटोग्राफी प्लेटफ़ॉर्म को यहां तेजी से, विश्वसनीय और अर्ध-स्वचालित वाष्पशील पहचान और पके हुए ब्लैककरेंट फलों में परिमाणीकरण के लिए वर्णित किया गया है। इस तकनीक का उपयोग फलों की सुगंध के बारे में ज्ञान बढ़ाने और प्रजनन के उद्देश्य से बढ़े हुए स्वाद के साथ cultivars का चयन करने के लिए किया जा सकता है।
